天眞堂氣功鍼灸院 | 日記 | 冷え対策

　食事療法の中では、肉食と砂糖類を禁じた玄米菜食が有名ですが、玄米を火で炊き、野菜を煮たり炒めたりしたものでは酵素やビタミンが熱で破壊されてしまいます。
　生野菜は身体を冷やすので良くないと言いますが、実は冷やすと身体は温まるのです。逆に温めると冷えてしまいます。だから永久に冷えは治らず、温かい物を取るしかなくなるのです。
　「ん？」と思われた人もいるでしょう。人体には恒常性というのがあって、内部環境を常に一定の状態に維持しようというシステムが働きます。ですから、冷やしたら冷えっぱなしではなく、冷えると温めようとする、逆に温めると熱くならないように冷やして調整するわけです。ちょうど、お風呂で温まった後は湯冷めするのと同じです。反対にお風呂を出る前伊水風呂に入ったり、水シャワーをかけて出ると身体は温まります。
　このように一見、非合理的、不合理なように見えるところに真理があるような気がします。